农民专业合作社(以下简称合作社)是近年来在我国兴起的一种新型农村合作经济组织，为了规范合作社生产经营，促进合作社的健康发展，保护合作社的合法权益，根据《中华人民共和国会计法》、《中华人民共和国农民专业合作社法》(以下简称《农民专业合作社法》)及有关规定，结合合作社的实际情况，财政部制定了《农民专业合作社财务会计制度(试行)》，并于 2008年1月1日起正式施行。随着《农民专业合作社财务会计制度》的颁布与实施，合作社的内部管理工作已步入了依法运作的轨道。加强财务管理工作，是促进合作社发展的现实需要，是维护合作社及成员权益的需要，也是确保农村社会稳定的需要。对于进一步规范合作社财务管理工作，促进合作社规范健康发展具有十分重要的意义。

为了做好为农服务、助农增收工作，帮助合作社会计从业人员理解《农民专业合作社财务会计制度(试行)》，提高工作能力和工作水平，推动《农民专业合作社财务会计制度(试行)》的顺利实施，我们组织高校部分教师，编写了这本《农民专业合作社会计》，本书根据合作社管理的基本要求，以实用为宗旨，围绕农民专业合作社的生产经营特点，结合我国比较成熟的会计原理和会计核算方法，详细介绍合作社核算基本原理、主要业务核算及会计报表的编制等方法。全书框架结构和内容紧扣《农民专业合作社财务会计制度(试行)》，并考虑到主要学习对象的实际，文字力求通俗易懂，突出操作性、实用性。适用于中等、高等职业教育层次会计类专业的教学，也可作为合作社会计从业人员培训的教材和自学教材。

全书共分十一章，包括合作社会计基础知识；货币资金和应收款项核算；存货；对外投资；农业资产的核算；固定资产的核算；无形资产的核算；负债的核算；所有者权益；收入、费用、成本、盈余及分配；财务报表等内容。

本书由韦群生、林健栋担任主编，负责确定编写大纲和各章节内容，并对本书进行总纂、修改和定稿；贺俊刚担任副主编。具体编写人员及分工如下：韦群生编写第一、第二章，林健栋编写第四、第六章，贺俊刚编写第三、第五、第七、第八章，邹玮编写第九、第十一章，温鉴编写第十章。

本书在编写过程中，参考借鉴了《农民专业合作社财务会计制度(试行)》辅导读本和农业部经管司经管总站农村集体资产管理处发布《农民专业合作社会计账务详解》等有关教材资料，在此一并表示衷心的感谢。

由于农民专业合作社是近年来在我国兴起的一种新型农村合作经济组织，其组织运营和管理模式还处在起步阶段，农民专业合作社会计核算也在试行过程中，书中疏漏之处，恳请专家和读者批评指正。